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¿Pagaría 5 mil dólares por…?

Este jueves en el Hotel y Casino Mandalay Bay de Las Vegas, en un escenario con capacidad para 12 mil espectadores, se llevará a cabo la 14 Entrega del Grammy Latino. Nuestro único representante en esta contienda musical es Gianmarco, quien lo ha conquistado tres veces y que en esta oportunidad compite en la categoría Album del Año con “Versiones”. ¿Saben quiénes son sus adversarios? ¡Agárrense! Miguel Bosé con “Papitwo”; Natalie Cole, la hija del legendario Nat King Cole, con “En Español; Alejandro Sanz con “La Música no se Toca”; Carlos Vives con “Corazón Profundo”, Draco Rosa con “Vida” y otros artistas menos conocidos. Gianmarco está nominado también en la categoría ingeniería de grabación por “Lo Mejor que Hay en mi Vida” de Andrés Cepeda. Crucemos los dedos para que, sino lo dos trofeos, gane uno de ellos.

Pero de lo que deseaba hablarles realmente es del gigantesco hotel que, además de contar con 3,309 habitaciones y veinticuatro ascensores, tiene un casino que ocupa un área de 12,500 metros cuadrados. Pero eso no es nada, posee un Centro de Convenciones que ocupa 93 mil metros cuadrados y un Centro de Eventos Especiales, donde se realizará la ceremonia del Latin Grammy y que generalmente es usado para los espectáculos boxísticos. Además, cuenta con una serie de escenarios menos espectaculares donde noche tras noche, uno encuentra shows de toda clase y, para disfrutarlos, uno paga precios que oscilan entre los 20 y los 125 dólares. Ah, y tiene también 28 restaurantes diseminados por todas partes. Y aquí quiero hacerles una advertencia: ni se le ocurra entrar al exclusivo restaurante Fleur de Lys y pedir la hamburguesa Fleur Burger 5000.
Porque, tras meterle diente a esta hamburguesa preparada con carne de buey de Kobe, Japón (que ha sido criado con tratamientos especiales: masajes, alimentos especiales, cerveza y la audición de música clásica), trufas negras y una salsa especial, le cobrarán 5 mil dólares. ¿Se imaginan cuántas Bembos podrían comer usted y su familia aquí, en Lima, con ese dineral? Para consolarlo, el famoso chef internacional Hubert Keller le “obsequiará” una botella de vino tinto Chateau Petrus 1990, que cuesta más o menos la mitad de la hamburguesa y un juego de copas italianas Ichendorf Brunello, Y, como yapa, le hará llegar a su domicilio un diploma que acredita que usted comió una hamburguesa de 5 mil dólares y alardear, si es que no tiene temor a lo que sus amigos puedan pensar de usted.
La Fleur Burger, la hamburguesa más cara del mundo: cuesta 5 mil dólares

La Fleur Burger, la hamburguesa más cara del mundo: cuesta 5 mil dólares.

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